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Comentarios: Su carga frutal y su riqueza de matices, tomado aunos diesiseis grados de temperatura, ennoblece platos de aves de corral, asados de cordero y estofados de carne. No desmerece con quesos semicurado de oveja o vaca.
Descripción:
En fase visual muestra juventud y buena carga frutal, por sus tonos rojos cereeza picota. El ribete presenta un luminosos color granate y el aspecto es límpido. En nariz encontramos recuerdos de piñones tostados, frutas negras y rojas en su óptimo punto de sazón y notas de bosque umbrío. En boca se muestra suave, en el paso es fino, bien constituido, con agradable y adecuada carga frutal. Un vino sabroso que necesita botella para desarrollar , aún más, el potencial que atesura. |
