La Bodega



Se trata de una bodega enclavada en un abrupto valle de la cordillera de Anaga, en la zona del Batán, concretamente el Batán de Abajo, es un grupo de casas muy pequeño, junto a otras viviendas encabadas en cuevas, después de bajar por una estrecha e inclinada vereda resulta increíble encontrar en este lugar una bodega de esas características.






La viticultura en la zona es una labor difícil cuyos ingredientes, unos suelos muy inclinados que tan sólo permiten huertas de escasos metros, junto a unos sistemas de cultivos totalmente tradicionales debido a las peculiaridades del terreno, hacen necesario que todas las labores de la viña se realicen de modo manual.